У Монреалі та Торонто відбудеться український фестиваль борщу
Про це Укрінформу повідомили організатори.
«Merci Borsch» відбудеться 1 жовтня в Café Viger в Монреалі, а пізніше в жовтні в Торонто, Канада. Захід об'єднає поціновувачів української культури та традиційної їжі для святкування та благодійності.
Головною метою фестивалю є підняття духу та подяка Канаді за їхню підтримку України в найважчі часи. На заході можна буде скуштувати безкоштовний борщ, який буде представлений в п'яти різних рецептах від відомого українського ресторатора та кухаря Євгена Клопотенка.
Український борщ визнаний ЮНЕСКО як нематеріальна культурна спадщина України. Цю популярну національну страву знають і люблять у всьому світі, однак по-справжньому ароматний і смачний борщ готують тільки українці. І на святі буде можливість у цьому переконатися.
Також учасники зможуть взяти участь у різноманітних інтерактивних активностях, таких як «Стіна подяки», де можна висловити свою вдячність, а також відвідати український товарний ярмарок і майстер-клас для дітей.
Організатори також запланували благодійний аукціон, лотерею та збір пожертвувань для проєкту «Дитинство без війни», який реалізує Фонд Руслана Шостака. Цей проєкт допомагає українським дітям-сиротам, які постраждали внаслідок війни, та надає їм безпечний прихисток у Туреччині. Частина прибутку від продажу продукції українських виробників на ярмарку також буде спрямована на підтримку дітей-сиріт.
Дата та місце проведення фестивалю в Торонто будуть оголошені додатково. Контактна інформація: Монреаль Вікторія Носенко: 438 498 8415, v.nosenko@shostakfoundation.com Тетяна Цомко: 5143574653, tetyana.tsomko@gmail.com Michael Shwec: realname@ucc.ca Гаель Серф: gaelle@lessurvenants.com.
Нагадаємо, на території залізничного вокзалу Гранд-Сентрал-Стейшн у Нью-Йорку (США) з’явилася можливість скуштувати страви української кухні.
