День Міста: у Запоріжжі пригощали “рекордними” голубцями
Як повідомляє кореспондент Укрінформу, представник національного реєстру рекордів України Лана Вєтрова зафіксувала рекордну кількість голубців, приготовану в одному місці, і вручила Запоріжжю відповідний сертифікат.
"Голубці - це як ідентифікаційний код: у кожної господині вони унікальні. Сьогодні в Запоріжжі приготували рекордну кількість голубців - 4024 штук - і всі роздали людям", - написала Ветрова у Facebook.
Традиційну страву приготували на відкритому повітрі за класичним рецептом.
Для рекорду знадобилося 150 кг свинини, капуста, цибуля, морква і 100 літрів томатного соку.
Міська влада на це виділила 200 тисяч гривень.
З нагоди Дня міста в Запоріжжі пройшов традиційний щорічний Покровський ярмарок, на якому було представлено продукцію понад 400 підприємств Запорізького краю.
У Запоріжжі кулінари пригощали містян “рекордними”голубцями / Фото: Смольєнко Дмитро. УкрінформМешканці міста та гості змогли послухати концертну програму кращих творчих колективів міста та виступ муніципального духового оркестру; відвідати виставку-ярмарок робіт майстрів народного мистецтва та майстер-класи із декоративно-ужиткового мистецтва (декупаж, батик, оригамі, аплікація тощо).
Фіналом свята є Всеукраїнські змагання з боїв "Лава на лаву" на Кубок князя Святослава Хороброго, які проходять просто зараз.
Відбулася також церемонія нагородження знаками "Почесний громадянин Запоріжжя" відомої української народної майстрині Валентини Харлової і тренера з греко-римської та класичної боротьби Євгена Черткова.
Як повідомляв Укрінформ, жителів Запоріжжя із Днем міста привітали Президент Петро Порошенко та Прем'єр-міністр Володимир Гройсман.