Суперфуд кульбаба: кому корисна і кому протипоказана
Інфографіка
Укрінформ
Кульбаба - сонячна весняна квітка, росте скрізь і нічого не коштує, а використовувати її можна не тільки з лікувальною метою, а й для приготування варення, кави та салату
Вітаміну А в кульбабі більше, ніж у моркві, а також містить ще п'ять груп вітамінів, каротиноїди, інулін, тараксацин, тритерпенові сполуки, органічні кислоти, ефірне та жирне масло, смоли, флавоноїди, дубильні речовини. Квіти кульбаби збирають навесні та влітку, а корінь - восени. Знавці особливо відзначають вино з кульбаби
За матеріалами спеціалізованих сайтів
